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Antipasti
* Bruschette miste
* L' Etrusco (Assaggio di fagioli con le fette,
salsiccetta di cinghiale, formaggi della Tuscia,
bruschette al lardo di Colonnata)
* Degustazione diformaggi tipici della Tuscia
* Crostini ai funghi porcini
* Mozzarella e verdure grigliate
* Caprese (mozzarella, pomodoro e basilico)
* Prosciutto e melone (stagione)
* Insalatona 7 Cannelle (insalata mista con
mais,mozzarella di bufala,tonno e olive
